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È ottenuta soltanto con mosto d’uva, cotto a fuoco lento per ore. Il gusto è molto dolce, dovuto all’ elevata percentuale di mosto cotto utilizzato e l’uso in cucina estremamente versatile. La nostra Saba è ottenuta con solo uve di Lambrusco.
Minimarket molto curato, specializzato in salumi e formaggi, vasto assortimento di prodotti alimentari e non, professionalità da parte del personale.