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GUANCIALE STAGIONATO di Ariccia g.120

2,39€

COD: N/A
Categorie: FRESCHI, SALUMI

Descrizione

GUANCIALE STAGIONATO di Ariccia

Il guanciale stagionato è la guancia del maiale lavorata allo stesso modo della pancetta; ha una buona stagionatura, una speziatura superficiale al pepe o al peperoncino, una pezzatura medio piccola (0,8 – 1,3 kg/cd), un aroma leggermente affumicato.

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