Dei sette vitigni usati per produrre l’aceto Balsamico di Modena, solo il Lambrusco ha origine nel territorio modenese. Assaggiare un Aceto Balsamico Monovarietale Lambrusco vuol dire quindi fare un viaggio nel vero cuore di Modena e delle sue tradizioni culinarie. Un prodotto gourmet super denso, dal gusto ricco e corposo, con note di frutti di bosco. Adatto ad un uso creativo in cucina.